Beschrijving
Artisjok kan er intimiderend uitzien.Je zult zien dat deze groene, mild smakende groente ronduit heerlijk is.Zojuist gemaakt met weinig meer dan olijfolie, wijn, knoflook en kruiden en het resultaat: zacht gekookte, uiterst zachte artisjokharten in een geurig bad van hun eigen kooksappen.
